commande de produits festifs

Je vous invite à découvrir nos produits festifs .
Notre production est réalisée "maison".  Vous pouvez nous retrouver au Domaine Clavel les samdis 5, 12 et 19 Décembre  2020 de 11h00 à 12h00 et de 16h00 à 18h00 pour découvrir et déguster nos produits (dans le respects des régles sanitaires). Vous pourrez aussi en profiter pour découvir les vins du domaine.
Domaine Clavel, rue du pigeonier, 30200 St Gervais. 
 Vous pouvez aussi passer commande par téléphone ou Email.
Commandes à passer idéalement avant le 15 Décembre.
N’hésitez pas à me contacter pour toutes questions ou demandes spécifiques

Vincent CLERICE : 06 61 11 29 40      vincent.clerice@laposte.net 

Saumon gravlax maison 

 Saumon saumuré à la scandinave
(gros sel de l’île de Ré, sucre, poivres, sel fumé et aneth)
1/3 de filet environ 500g ou  ½  filet 600-700 g
Conditionné sous vide et à conserver au réfrigérateur 
50€ / kg 

Foies gras maison 

Foie gras au rhum et vanille : foie gras de canard assaisonné de sel et de poivres, cuisiné  au rhum et « truffé » d’une gousse de vanille 
Foie gras de canard au naturel (sel et poivres)
Lobe de 500-600g    ou   ½ lobe de 250-300 g
Conditionné sous vide et à conserver au réfrigérateur                                             90€ / kg

Gousses de vanille bio de madagascar


16-23 cm               
produit d’exception 
Conditionnées en tube par 3 gousses
14 € le tube   

Ballotin de bonbons de chocolat 

Fabrication maison
Composition (pouvant varier) :
Cerises à l’eau de vie chocolatées, mendiants, cloches fourrées praliné pailleté, orangettes, citronnettes, gingenbrettes, fritures de noël ... Ballotins de 280 g minimum 19 € pièce